ニンニク醤油でナスとベーコンの和風ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切りを入れ香りが出るまで弱火で炒め、薄切りにしたナスとベーコン、塩胡椒をいれて、ナスに火が通るまでいためる。

2. 2

   パスタは表示時間より30秒程早めにあげ、1のフライパンに入れる。

3. 3

   茹で汁を大さじ3くらい入れ、強火でサッと混ぜる。

4. 4

   ニンニク醤油を回しかけ、完成。