オレンジピールのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１８０度に予熱しておきます。
   マーガリンと卵を常温に戻しておきます。

2. 2

   マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで練り混ぜます。

3. 3

   ②に薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。

4. 4

   ③に卵を溶き入れ、混ぜ合わせます。バニラエッセンスとオレンジピールも加えます。

5. 5

   ④を型に流し入れ、持ちあげてトントンとならします。
   オーブンに入れて３０～４０分程度焼きます。

6. 6

   表面が膨らんできたら、一度取りだして、真ん中に切れ目を入れオーブンに戻します。

7. 7

   表面にこんがりと綺麗な焼き色がつき、竹串を刺してなかの生地がついてこないようなら出来上がりです。
   粗熱が取れたら、型から外します。