おもてなしに♪とうもろこしのムース☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コーンと牛乳、塩と砂糖をミキサーに入れ、なめらかになるまでミキサーにかけます。

2. 2

   一度ミキサーから液体をボウルに入れ、電子レンジでゼラチンをとかせるくらいの温度まで温めます。ふやかしたゼラチン4gをとかします。

3. 3

   綺麗にゼラチンがとけたら、液体を少し冷やしてから、生クリームを加えて均等に混ぜます。容器に入れて、
   冷蔵庫で冷やします。

4. 4

   ☆の材料を電子レンジで温めて、綺麗に溶けかす。ゼラチン1gも加え、こちらも冷蔵庫で冷やします。

5. 5

   どちらも1時間ほど冷やしたら出来上がりです！
   コーンのムースに適当にスクランブルしたコンソメゼリーを載せれば、素敵な前菜になります♪