鶏つくねの照り焼きハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ミンチ、みじん切りにしたタマネギ、塩胡椒、卵、パン粉をボウルに入れて粘り気が出るまでよく捏ねる。

2. 2

   丸く成形したらフライパンで両面に焦げ目がつくまで焼く。

3. 3

   弱火にして蓋をして5分蒸し焼きにする。

4. 4

   調味料を加えて味を絡ませたら器に盛り付けて完成。