材料（2人分）
- もやし
- 1袋
- にんじん
- 1/2本
- 冷凍ほうれん草
- ひとつかみ
- ●ゴマ油
- 大2
- ●醤油
- 大1、1/2
- ●砂糖
- 小2
- ●鶏がらスープの素
- 小1/2
- ●にんにくチューブ
- 5、6センチ
- ●塩
- 小1/4
作り方
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- 1
- もやしは洗い、にんじんは千切りにする。
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- 2
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- 鍋でお湯を沸かし、もやし、にんじん、ほうれん草を一気に茹でる。
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- 3
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- もやしが透明になってきたらザルにあげ、よーく水気をきる。
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- 4
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- 大きめのボウルに●の調味料を全て混ぜておく。
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- 5
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- そこに茹でた野菜をいれ、和えれば出来上がり☆
おいしくなるコツ
できれば和えた後時間をおいた方が味が馴染んでおいしいです。
きっかけ
ナムルが食べたかったので。
食卓にはもちろん！お弁当にも^ ^