豚こまと玉ねぎと白菜の芯で　ハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮をむいて、くし形に切る。
   白菜の芯は洗って1cm厚位のざく切りにする。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎと白菜を入れて煮る。

3. 3

   野菜に火が通ったら豚こまを入れ、灰汁を取りながら煮る。

4. 4

   肉に火が通ったら、ハヤシライスの素を入れて、かき混ぜながら中火以下で数分煮込んで出来上がり。