炒めるだけ！切干大根とスモークタンのカリカリ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切り干し大根
- ３０ｇ
- スモークタン
- ５０ｇ
- こめ油
- 小さじ２
- クレイジーソルト
- ひとつまみ程
作り方
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- 1
- 切干大根は水でよく洗って水けをきります。
タンは細切りにします。
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- 2
- フライパンに切り干し大根とタン、こめ油を入れ強火で炒めます。
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- 3
- カリカリになってきてらクレイジーソルトを入れ、さっと混ぜ合わせたら完成です☆
おいしくなるコツ
スモークタンはレモン風味のものを使用しました。
普通のタンを使用する場合は、レモン汁を少しかけると美味しいと思います＾＾
きっかけ
ありもので作ってみました＾＾
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市販のスモークタンを使った炒めるだけの簡単メニュー。
カリカリした食感が病みつきになります＾＾