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鯖缶と野菜ミックスで簡単野菜炒め レシピ・作り方

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美容料理研究家 あゆ
野菜ミックスを使った簡単な野菜炒めです。
鯖缶も混ぜて血液をサラサラにしましょう♪
お魚嫌いでも食べやすい?!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

野菜ミックス
1/2袋
(エリンギ)
1本
鯖缶
50g
小さじ2
だしの素
小さじ1/2
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
醤油
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    エリンギは星切りにします。
    鯖缶は大きめにほぐしておきます。
  2. 2
    フライパンに油をひき、野菜炒め、エリンギを中火でしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    しんなりしたら、だしの素、塩、ブラックペッパーを入れさっと炒め合わせ、
    最後にほぐした鯖缶、醤油を入れて強火で水分を飛ばしたら完成です☆

おいしくなるコツ

カット野菜でなくても、お好みの野菜で作ってみてくださいね^^

きっかけ

魚嫌いな相方に鯖を食べてもらいたくて、野菜炒めにしてみました。

公開日:2018/04/29

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め低カロリーおかず簡単魚料理5分以内の簡単料理さば缶
関連キーワード
野菜炒め 鯖缶 野菜ミックス 簡単
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

美容料理研究家 あゆ 美容料理研究家あゆです! ”食事は身体づくりの基本” いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ http://ayu2cooking.livedoor.blog/ *いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます!

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