ヤーコンのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヤーコンは洗って皮をむき、細切りにしたら数分　水に晒して灰汁抜きしザルに上げる。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を引き、ヤーコンを入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   めんつゆで味を調え、白ごまを振ったら出来上がり。