鶏むね肉のガーリック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は全体に塩コショウし、一口大に切る。（他に味付けしないので、気持ちしっかり目に味付けして下さい）

2. 2

   ビニール袋に「1」・おろしにんにく・はちみつを入れて良く揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、半日以上冷蔵庫で寝かせる。

3. 3

   テフロンのフライパンに、皮を下にして並べて弱火にかけ、蓋をして7割位まで火を通す。

4. 4

   裏返して、中まで火を通して出来上がり。