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超簡単♡わかたまスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うぺんど
すんごい簡単。今回はモヤシでしたけど、玉ねぎでもいけます♡
材料(2人分)
水
300ml
もやし
150g
増えるわかめ
大さじ2
たまご
1つ
鶏ガラスープの素
大さじ2〜3
ごま油
3滴
作り方
1
鍋に水をいれ、もやしを投入。一煮立ちさせる。
2
増えるわかめ、溶きほぐしたたまごを流し入れる。たまごに火が通りかけたら菜箸で2〜3回ぐるっとかき混ぜる。
3
鶏ガラスープの素を入れて、仕上げにごま油を垂らしてかき混ぜたら出来上がり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃い味が好きな方は鶏ガラスープの素を調整してください♡仕上げに白胡麻を散らしても香りが出て美味しいです♡
きっかけ
もやしを処理したかった…
公開日:2017/03/18
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