長ねぎとかいわれ大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは洗って、斜め切りにする。
   かいわれは洗って根元を切っておく。

2. 2

   鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら長ねぎを加えて火が通るまで煮る。

3. 3

   長ねぎが煮えたら味噌を溶き入れ、軽く煮立ててお椀によそい、かいわれ大根を散らす。