ルー不要！手作りクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライサーでひたすらスライス！バターでしんなりするまで弱火で炒める

2. 2

   ジャガイモ、人参、白菜、ベーコンを適当なサイズに切って鍋に入れて塩こしょう振って炒める

3. 3

   火が通ってきたら小麦粉を加えて絡め、酒を入れる。

4. 4

   グツグツしてきたら牛乳、コンソメキューブを加えて弱火で40分、煮込む。

5. 5

   鍋底が焦げないようにたまにかき回し、完成！