春雨サラダ わさびドレッシングで レシピ・作り方

春雨サラダ わさびドレッシングで
  • 約30分
v(。・・。)るん♪0394
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わさびのツーンが美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは洗って、スライサーで薄い輪切りにする。
    にんじんは洗って皮をむき、千切りにする。
    サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2 ボウルにきゅうりとにんじんを入れて塩コショウし、しんなりしたらぎゅっと絞り、短冊に切ったハムを加える。
  3. 3 春雨は透き通った感じになるまで熱湯で茹でて、ザルに上げサッと流水に晒して冷ましたら食べやすい長さに切り、「2」のボウルに入れる。
  4. 4 わさびドレッシングをかけて全体に和えたら、器にサニーレタスを敷き、春雨サラダを盛り付けて出来上がり。

きっかけ

春雨が残っていたので。

  • レシピID:1600020338
  • 公開日:2016/07/03
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春雨サラダきゅうり春雨和風のサラダ
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