シチューよりあっさり　ミルクスープレシピ・作り方

Name: シチューよりあっさり ミルクスープ
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 大根 2ｃｍ; にんじん 1/2本; じゃがいも 小1個; 玉ねぎ 小1個; ベーコン 4～5枚; コンソメの素 3個; 水 1200cc位; 牛乳 400cc位; 乾燥パセリ 少々; 粗挽き黒コショウ 少々

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v(。・・。)るん♪0394

サラッと飲めるので、春夏向きかも。

材料（4人分）

大根: 2ｃｍ

にんじん: 1/2本

じゃがいも: 小1個

玉ねぎ: 小1個

ベーコン: 4～5枚

コンソメの素: 3個

水: 1200cc位

牛乳: 400cc位

乾燥パセリ: 少々

粗挽き黒コショウ: 少々

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作り方

1

大根・にんじん・玉ねぎは皮をむいて、小さめの角切りにする。
じゃがいもは洗って芽と皮を取り除き、小さめの角切りにする。
2

鍋に「1」・コンソメの素・水を入れて蓋をし、火にかける。
3

野菜が煮えたら、短冊に切ったベーコン・牛乳・粗挽き黒コショウを加えてサッと煮る。
4

器に盛り付け、乾燥パセリを振ったら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2016/06/05

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ