おでんの煮汁で　厚揚げと白菜のお汁も飲めちゃう煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗って芯と葉に分けたら、ざく切りにする。
   厚揚げは熱湯を廻しかけて油抜きし、一口大に切る。

2. 2

   おでんの煮汁を煮立てたら、厚揚げ→白菜の芯→白菜の葉の順に鍋に入れて、白菜が煮えたら火を止め、蓋をして一旦冷ます。

3. 3

   食べる直前に温め直して出来上がり。