お弁当に・豚肉とじゃがいもの青のり炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、拍子切りにして、水にさらし、水気を切っておきます。

2. 2

   フライパンに油をひいて、じゃがいもを炒めます。

3. 3

   じゃがいもに火が通ったら、マヨネーズを加えてひと混ぜし、豚肉を入れ★を加えて、下味を付けます。

4. 4

   全体に火が通り、水分が飛んだら、塩・こしょうで味を調えます。
   火を止め、青のり、ごまを振りかけてざっくりと混ぜて出来上がりです。