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野菜たっぷりリゾット レシピ・作り方
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kizuna1977
風邪気味や食欲の無いとき等、
いつもコレを食べてます。
材料(3~4人分)
ご飯(温かくても冷たくてもOK)
2杯
鶏肉
1枚
オリーブオイル
大さじ1
トマト
2~3個
玉ねぎ
1個
人参
2分の1
ジャガイモ
2個
あれば小松など(彩り)
一束
コンソメキューブ
2個
ケチャップ
大さじ3
コショウ
少々
水
200cc
粉チーズ
お好みで
タバスコ
お好みで
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作り方
1
トマトは、出来れば皮を剥いて、適当にカット
鶏肉や野菜は、一口大に切る
2
オリーブオイルで鶏肉を炒め
その後野菜を全部入れて炒める
3
野菜がしんなりしてきたら
水、コンソメ、ケチャップ、コショウを入れる。
4
ご飯を入れて完成
お好みで粉チーズやタバスコをかけても美味しいですよ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食欲が無いけど、栄養をつけたくて
公開日:2015/09/05
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