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厚揚げとしめじのポン酢炒め レシピ・作り方

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はるっちじゅんじ
簡単でさっぱり♪
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みんながつくった数 1

材料(4人分)

厚揚げ
1パック
しめじ
1株
☆ポン酢
大さじ2
☆塩
少々
☆こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    厚揚げが大きければ一口大くらいにカット。
    今回は小さい厚揚げをそのまま使う。
  2. 2
    しめじの根元をカットし、小房に分けておく。
  3. 3
    フライパンに油(分量外)を熱し、しめじを炒める。
  4. 4
    厚揚げを入れて、全体に油が回ったら☆で味付け。

おいしくなるコツ

特に無し。 炒めるだけ。

きっかけ

厚揚げが安かったので。

公開日:2015/08/25

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げとしめじのポン酢炒め

このレシピを作ったユーザ

はるっちじゅんじ 二児の母です。 長男が偏食な為、「美味しい!」と言ってもらいたくて日々格闘中! 歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;) 料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/16 17:49
シンプルな感じで簡単でした! ありがとうございました(*^^*)
るもちゃん
いつもレポートを頂きありがとうございます_(._.)_

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