じゃがいもと魚河岸揚げの味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもと魚河岸揚げの味噌汁
  • 約15分
v(。・・。)るん♪0394
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魚河岸揚げって、意外と味噌汁に合いますよ。^^*

材料(4人分)

  • じゃがいも 2~3個
  • 魚河岸揚げ 2個
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 梅干4個分位
  • お椀4杯半位

作り方

  1. 1 じゃがいもは洗って皮と芽を取り除き、小さめの一口大に切る。
    魚河岸揚げはさいの目に切る。
  2. 2 鍋に水・だしの素・じゃがいもを入れて火にかけ、じゃがいもに火が通ったら魚河岸揚げを加えて軽く煮、味噌を溶き入れ出来上がり。

きっかけ

魚河岸揚げが残っていたので。

  • レシピID:1600017814
  • 公開日:2015/08/04
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