残ったスペアリブともやしの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗ってザルに上げておく。
   スペアリブの骨を取り除いたら、薄切り（短冊切り・拍子木切りでもOK)にする。

2. 2

   テフロンのフライパンにスペアリブを入れて火にかけ、脂が出るまで軽く炒める。

3. 3

   肉から油が出てきたらもやしを加え、サッと炒めて塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。