ブロッコリーと大豆のサラダ レシピ・作り方

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はるっちじゅんじ
簡単！ブロッコリーを茹でたら、後は和えるだけ。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ブロッコリー
1株
蒸し大豆
1袋(100g)
☆マヨネーズ
50g
☆酢
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて、塩(分量外)茹でしておく。
  2. 2
    ☆をよく混ぜる。
  3. 3
    全てをよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ブロッコリーの水気をよく切る。

きっかけ

ブロッコリーが安かったので。

公開日：2015/06/24
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリーその他の大豆・豆腐その他のサラダ
料理名
ブロッコリーと大豆のサラダ

このレシピを作ったユーザ

はるっちじゅんじ 二児の母です。 長男が偏食な為、「美味しい！」と言ってもらいたくて日々格闘中！ 歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;) 料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/03/20 16:36
簡単で美味しくできました。
ｋ.キッチン
レポートありがとうございます_(._.)_ お口に合った様で嬉しいです♪
2015/10/13 11:52
はるっちじゅんじさん、こんにちわ（＾ｃ＾）　ブロッコリーにお豆さんを和えるだけで手間要らず～♪　すき間おかずに作ったよ～♪　栄養が染みる～ｗ　ごちさま＾＾*
はなまる子♪
はなまる子♪さん、こんにちは（＾∇＾） いつも素敵なつくレポありがとうございますm(_ _)m 手間暇かけて作るのも楽しいですが、普段は簡単が良いですね〜♪

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