もやしと大根葉の味噌汁レシピ・作り方

Name: もやしと大根葉の味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 1袋; 大根葉(小口切り） お玉1杯分位; だしの素 小さじ1; 味噌 梅干4個分位; 水 お椀4杯強

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v(。・・。)るん♪0394

写真の大根葉は、スーパーの大根なので、ほとんど茎ばかりです。
葉つき大根なら、細かめのざく切りか、粗みじんで。

材料（4人分）

もやし: 1袋

大根葉(小口切り）: お玉1杯分位

だしの素: 小さじ1

味噌: 梅干4個分位

水: お椀4杯強

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作り方

1

もやしは洗ってザルに上げる。
鍋に水・だしの素を入れて、火にかける。
2

沸騰したら、もやし・大根葉を入れてサッと煮、味噌を溶き入れ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2015/06/08

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ