オクラ&ポテトのベーコン巻き レシピ・作り方

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はるっちじゅんじ
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材料(4人分)

オクラ
4本
冷凍フライドポテト
24本
ベーコン
8枚
粉チーズ
大さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    オクラの産毛を粗塩(分量外)で揉んで取る。
    ヘタとの境目を一周薄切り。
  2. 2
    冷凍フライドポテトはトースターで温め、温かいうちに軽く塩を振る。
  3. 3
    ベーコンで巻いて爪楊枝で止める。
  4. 4
    フライパンに油(分量外)を熱し、弱火〜中火でじっくり焼き色をつけ、粉チーズとコショウで味付け。

おいしくなるコツ

特に無し。

きっかけ

オクラが安かったので。

公開日:2015/06/04

関連情報

カテゴリ
オクラベーコン
料理名
オクラ&ポテトのベーコン巻き

このレシピを作ったユーザ

はるっちじゅんじ 二児の母です。 長男が偏食な為、「美味しい!」と言ってもらいたくて日々格闘中! 歳のせいか、酢を使ったサッパリレシピが多いです(^_^;) 料理初心者の方にも分かりやすいよう、全工程画像付きを目標にしています。

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