材料(4人分)
- オクラ
- 4本
- 冷凍フライドポテト
- 24本
- ベーコン
- 8枚
- 粉チーズ
- 大さじ1
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- オクラの産毛を粗塩(分量外)で揉んで取る。
ヘタとの境目を一周薄切り。
-
- 2
-
- 冷凍フライドポテトはトースターで温め、温かいうちに軽く塩を振る。
-
- 3
-
- ベーコンで巻いて爪楊枝で止める。
-
- 4
-
- フライパンに油(分量外)を熱し、弱火〜中火でじっくり焼き色をつけ、粉チーズとコショウで味付け。
おいしくなるコツ
特に無し。
きっかけ
オクラが安かったので。
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