大根・きゅうり・塩昆布でサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根は洗って皮をむき、薄い短冊に切る。きゅうりは洗って、薄い輪切りにする。
- 2 「1」をボウルに入れて塩コショウを振ったら、サッと混ぜてしばらく置き、水気が出たらギュッと絞り塩昆布を混ぜる。
- 3 サニーレタスは洗って水気を切り、一口大にちぎって器に敷く。
- 4 「3」に「2」を盛り付けたら、サラダ油・醤油をサッとかけて出来上がり。
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