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さつま揚げとほうれん草卵煮 レシピ・作り方

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卵で優しい味になります。

材料(2人分)

ほうれん草
1/8束
1個
さつま揚げ
2枚
だし汁
200cc
醤油
小1/2
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は茹でて一口大に切っておきます。さつま揚げも一口大に切っておきます。
  2. 2
    鍋にだし汁、醤油、塩を入れて沸とうしたらほうれん草をとさつま揚げを加えてさっと煮ます。
  3. 3
    溶いた卵を鍋にまわし入れて卵が固まったら人をめて出来上がりです

きっかけ

和風な味付けで食べようと思って作りました。

公開日:2015/01/19

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カテゴリ
さつま揚げ

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