材料3つ　☆　皮ごと　かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って種を取り、耐熱皿に入れて・大さじ1位の水をかけてラップをし、レンジで竹串がスッと入るようになるまでチンする。

2. 2

   かぼちゃに火が通ったら、フォークなどで皮ごと潰しマヨネーズ・レモン汁をかけてかき混ぜてから粗熱を取る。

3. 3

   きゅうりは洗って薄い輪切りにし、塩コショウしてしんなりしたら水気を切る。ハムは短冊に切る。

4. 4

   「2」に「3」を入れて全体に良く混ぜ合わせたら出来上がり。