シャキシャキ、レンコン炒め レシピ・作り方

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tomokoba0404
レンコンもきんぴらだけではなく、バター醤油でも合います。
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材料（2人分）

ベーコン
2枚
レンコン
80g
白菜
150g
玉ねぎ
1個
人参
40g
マーガリン
大1/2
☆醤油
大1/2
☆塩
少々
☆こしょう
少々

作り方

  1. 1
    レンコンは半月の薄切りにし、酢水にさらす。
  2. 2
    白菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、人参、ベーコンは短冊に切る。
  3. 3
    フライパンにマーガリンを熱し、1.2.を炒め、火が通ったら☆で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

この日のメニューは、魚みりん干し、マカロニサラダ、味噌汁でした。

きっかけ

レンコンもバター醤油にしても美味しいのでは⁈と思いやってみたら◎

公開日：2014/12/20
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カテゴリ
夕食の献立（晩御飯）
料理名
レンコンの炒めもの

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