具はひき肉だけの手抜きミートソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- ひき肉(牛でも豚でも) 400g位
- トマト缶 1缶
- 中濃ソース(ウスター・とんかつ可) 大さじ3位
- 塩コショウ 少々
- コンソメの素 1個
作り方
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1
フライパンにひき肉を入れて火にかけ、火が通るまで炒める。
ひき肉から脂が沢山出たら拭き取っておく。 - 2 火が通ったら、トマト缶・中濃ソース・塩コショウ・コンソメの素を加えて、汁気が無くなる位まで煮詰めたら出来上がり。
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