鶏肉でヘルシーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
   フライパンにバターをいれ、玉ねぎをいためる。
   
   みじん切りにすることでひき肉との食感をあわせ、フライパンを使うことで手早く火が通り片付けも楽チン！

   

2. 2 玉ねぎが透き通ってきたら塩コショウをし、
   挽き肉も一緒にいためる。

   

3. 3 焦がさず炒め、全体に火がとおったら

   

4. 4 しめじを投入し更に炒める

   

5. 5 火がとおったら水をいれ沸騰するのをまつ。

   

6. 6 火を消してルーを溶かせば完成！