お弁当に・きゅうりの明太子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、薄く輪切りにし、塩を振りかけてしばらくおき、手でぎゅっと絞って水気を切ります。

2. 2

   明太子は、かわを取り除いてほぐします。

3. 3

   きゅうりと明太子を合わせて、めんつゆをかけて軽く混ぜ合わせて出来上がりです。