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生ラーメンのスープで もやしとワカメのスープ レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
生ラーメンのスープの素は醤油や塩でも良いです。
材料(4人分)
生ラーメンのスープの素(味噌)
2人前分
もやし
1袋
塩蔵わかめ
片手1杯分位
水
1000~1100cc
作り方
1
塩蔵わかめはたっぷりの水に浸けて、塩抜きしてから水気を絞ってざく切りにする。
もやしはサッと洗ってザルに上げる。
2
鍋にラーメンスープの素・水を入れて火にかける。
3
沸騰してきたら、もやしとわかめを入れて、30秒ほど煮立てて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味見をして、塩気が足りないと思った時は、塩を少々足して下さい。
きっかけ
生ラーメンのスープの素だけ、いつも余ってしまうので。
公開日:2014/02/03
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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