にんじん・大根・玉ねぎの煮物 レシピ・作り方

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v(。・・。)るん♪0394
めんつゆの量は、好みで増減して下さい。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

にんじん
1本
大根
1/4～1/5本
玉ねぎ
1個
めんつゆ
大さじ4～5
酒・みりん
各大さじ1

作り方

  1. 1
    にんじんと大根は皮をむいて、一口大の乱切りにする。
    玉ねぎは皮をむいて、8等分に切る。
  2. 2
    鍋に「1」を入れ、かぶる位の水・めんつゆ・酒・みりんを加えて火にかけ、沸騰したら弱火にし、灰汁取りシートをのせて柔らかくなるまで煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに。

公開日：2013/09/11
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カテゴリ
にんじん大根

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v(。・・。)るん♪0394 つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/07/02 15:04
我が家の畑で採れた物だけで美味しく煮ることが出来うれしかったです(^^♪
ミルミント
ミルミントさん、こんにちは♪ 何から何まで自家製なんですね！これは間違いなく美味しいでしょうね～❤ 素敵なつくレポ、ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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