わさびソースポークステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、塩、こしょうで下味を付けて、サラダ油を少なめに入れてフライパンで焼きます。

2. 2

   両面に軽く焦げ目が付く程度に焼けたら取り出します。

3. 3

   ☆を合わせて、S＆B本生きざみわさびを溶かします。

4. 4

   フライパンは洗わずにそのままで、弱火でバターを溶かし③を入れて、軽くとろみが付くまで煮詰めます。

5. 5

   焼きあがったポークステーキに④をかけていただきます。