簡単！アスパラと玉ねぎの和風サラダ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 紫玉ねぎ（玉ねぎ）
- 1個
- アスパラ
- 5本
- ●かつお節
- 小1袋
- ●追いかつおつゆ
- 大さじ２
- ●マヨネーズ
- 小さじ半分
- ●柚子コショウ（わさび）
- 小さじ半分
- ●ゆかり（あれば）
- １つかみ
作り方
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- 1
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- アスパラは薄く斜め切りにします。
電子レンジで1分30秒して、冷まします。
-
- 2
- 玉ねぎをスライサーで薄く切っておきます。水には浸けません。
-
- 3
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- 調味料●を全部入れて、
混ぜてから、お野菜と和えます。味見をして出来上がりです。
おいしくなるコツ
アスパラのシャキシャキ感を残しますので、
長くレンジをしません。
きっかけ
アスパラがありましたので、使いました。
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