おばあちゃんの味 * じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 3個
- 醤油 大さじ2
- 酒・みりん 各大さじ1
- 砂糖 大さじ2
- だしの素 小さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは洗って皮と芽を取り除き、一口大に切る。
- 2 鍋にじゃがいもを入れたらヒタヒタになる位の水を入れて、醤油・酒・みりん・砂糖・だしの素を入れる。
- 3 灰汁取りシートを被せて、中火～弱火で煮汁がなくなる位まで煮込む。
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- カテゴリ
- じゃがいも
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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蘭もり2013/06/08 21:16
甘めの味付けですね。ホッとする美味しさでした。ごちそうさまでした。
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私のおばあちゃんの味です。