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いかとアサツキの酢味噌あえ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
メグ0319
さっぱりしてます。
材料(3~4人分)
いか
100グラム
アサツキ
一束
☆酢
大さじ3
☆みそ
大さじ2
☆しょうゆ
小さじ1
☆砂糖
大さじ2
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作り方
1
いかとアサツキは別々に塩茹でする。アサツキはサッと茹で3~4センチに切る。
2
☆をボウルにあわせておき、いかとアサツキを加え和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が作っていました。
公開日:2013/04/30
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