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ひき肉とキャベツのポン酢炒め レシピ・作り方
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Sayobo
ひきにくは細かくしないでざくっと炒めるとボリューム感がでます。
材料(3人分)
キャベツ
半分
豚ひき肉
200g
ポン酢
大3
オイスターソース
大1
ごま油
小1
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作り方
1
キャベツはざく切りにする。
フライパンにごま油を熱し、ひき肉をこまかくなりすぎないように炒める。
2
大きい肉の色がかわったらキャベツとオイスターソースを入れ2〜3分炒める。
3
キャベツが少ししなってきたらオイスターソースくを入れ全体をまぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タンパク質がひき肉しかなかった。
公開日:2013/03/26
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豚ひき肉
キャベツ
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Sayobo
エコ(エコノミー&エコロジー)とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。
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