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カレイの煮付け レシピ・作り方

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メグ0319
味がしみて美味しいです。

材料(4人分)

カレイ
4切れ
生姜
一かけ
長ネギ(青い部分)
1本
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆水
1カップ
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作り方

  1. 1
    フライパンに☆と長ネギの青い部分と生姜スライスをいれ、煮たたせる。
  2. 2
    1にカレイをいれ、落し蓋をし、味が染み込むまで煮て完成。

きっかけ

母が作っていた。

公開日:2013/03/04

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カテゴリ
カレイ(カラスカレイ)

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