ほうれん草と豚肉の味噌バタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はざく切り、豚こまは大きければ一口大に切る。
   酒と味噌をまぜておく。

2. 2

   フライパンにバターを入れ火にかける。
   とけてきたら豚こまをいれ炒める。

3. 3

   半分くらい色が変わったらほうれん草を入れる。
   ざっと炒め酒+味噌を入れ、全体に味をからめる。
   豚肉にしっかり火が通ったら完成。