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山芋のふわとろ焼き レシピ・作り方
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がぶち
居酒屋の人気メニューですね
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
山芋
300g
とろけるスライスチーズ
1枚
卵
2個
めんつゆ
小さじ1
かつおぶし
適量
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
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作り方
1
山芋は摩り下ろします。
2
①に、卵を割りほぐして混ぜ、めんつゆを入れ、チーズをちぎって混ぜ込みます。
3
②を耐熱皿に流し入れ、
200度のオーブンで15分程焼きます。
4
焼きあがったら、お好みソースを塗り、マヨネーズをかけて、かつおぶしを振っていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで、ねぎ、さくらえび等加えて下さい。
きっかけ
居酒屋で食べたのが美味しかったので、作ってみました。
公開日:2013/01/14
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
ふわとろ焼き
このレシピを作ったユーザ
がぶち
特別な素材を使わずにできるお手軽ご飯やおやつをご紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/12/25 23:54
山芋好きです! 美味しくいただきました♪
kkikk
レポありがとうございます! 喜んでいただけて良かったです^^v
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