ほっこり♡ノドグロの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ノドグロははらわたを取ってうろこをとって、さらに両面に切込みを入れる

2. 2

   鍋に水と○と長ネギの青い部分を入れて、①の切込みの無い方を下にして静かに並べる。

3. 3

   落し蓋をして弱火で２０～１０分、しっかり火が通るまでコトコトと煮る。