凍り豆腐ｄｅそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   解凍済み豆腐の水をしっかりとしぼる。
   たまねぎはみじん切りにしておく。

2. 2

   1の豆腐を手でぼろぼろにくずしながらフライパンに入れる。
   たまねぎも入れ火にかける。

3. 3

   豆腐の水分をとばすように3～5分ほど炒る。
   ぽろぽろになったらすべての調味料を入れ水分がなくなるまで炒める。