鶏むね肉のズッキーニ巻き レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 ズッキーニは洗って縦薄切りにし、ビニール袋に入れて塩麹をまぶし、しんなりするまで置いておく。
- 2 鶏むね肉は、薄切りにしたズッキーニの枚数に合わせて削ぎ切りにし、薄力粉をまぶしておく。
- 3 ズッキーニがしんなりしたら、鶏むね肉にズッキーニを巻いて、楊枝で留める。
- 4 フライパンにサラダ油を引き、両面に焦げ目がつくまで中火～弱火で焼く。
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- カテゴリ
- ズッキーニ
v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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シーズン42013/09/24 17:15
ズッキーニで巻くとおしゃれですね。塩麹で漬けたお肉なので、柔らかく、ズッキーニとの組み合わせがバッチリでした。
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