ナス・ベーコン・チーズのロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロールパンは切れ目を入れておく。ベーコンは短冊に切る。
   ナスは洗ってヘタを取り、乱切りにして、水に晒し、灰汁抜きをしたら、水気を拭き取っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、ナスを炒めて、しんなりしたらベーコン・塩コショウ・醤油を加えて炒める。

3. 3

   ロールパンに、半分に切ったスライスチーズと、ナス・ベーコンを挟み、500Wのトースターで4～5分焼く。