お風呂上がりにも◎赤しそジュース レシピ・作り方
材料（約20人分）
- 赤しその葉 300ｇ
- 水 1500ｃｃ
- 米酢 200ｃｃ
- きび砂糖 400ｇ
作り方
-
1
シソの葉のみをキレイに洗う。
沸騰した水にシソの葉を入れ、5～10分煮て、赤しその葉の色が緑になったら、ザルにガーゼをしいて、こす。 -
2
こした①を鍋に戻し、砂糖を入れ煮溶かし、お酢を入れる。
粗熱がとれたら、熱湯消毒したビンに入れて冷蔵庫へ。
水で割って飲んで下さい。
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ご家庭で、お酢と砂糖の量を調節して、我が家の味を作ることもできますヽ(^o^)丿