じゃがいもと卵のココット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの芽と皮をむき、水の入っている鍋に入れ、竹串が通るまで茹でる。

2. 2

   じゃがいもをフォークなどで潰し、塩コショウで味付けをする。

3. 3

   ココット皿にマーガリンを塗り、じゃがいも・卵・チーズの順でココット皿に入れていく。
   （卵はそのままココット皿に割り入れる。）

4. 4

   ココット皿をオーブントースターでチーズに焼き色が付くまで3～4分焼く。