高野豆腐のだしつゆ煮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干ししいたけはしっかり戻したら、水けを絞ってお好みの大きさに切る。人参も乱切りにしておく。

2. 2

   鍋に●と高野豆腐（戻さずに）と人参としいたけを入れて、沸騰したら蓋を少しずらして１５分煮込む。

3. 3

   高野豆腐を１口くらいの大きさに切って盛り付ける。