ごま味噌ダレ　冷やし中華 レシピ・作り方

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Sayobo
ラー油など最後にかけると大人味に。
みんながつくった数 2件

材料（2〜3人分）

味噌
大3
すりごま
大3
砂糖
大2
酢
大1
ごま油、しょうゆ
小2
水
50cc
冷やし中華の麺
2玉
お好みの野菜
適量
卵、ツナなど
適量

作り方

  1. 1
    麺は表示時間通りゆで流水にさらす。
    野菜、卵などは食べやすく切る。
    味噌〜水までをまぜておく。
  2. 2
    皿に麺、具材をのせ、食べる直前に調味液をまわしかけ召し上がって下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油など少し加えて風味豊かにしても。

きっかけ

暖かい1日だったので。

公開日：2012/04/09
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関連情報

カテゴリ
冷やし中華
料理名
冷やし中華

このレシピを作ったユーザ

Sayobo エコ（エコノミー＆エコロジー）とヘルシーを心がけています。凝ったものはほとんどつくりませんが、料理は大好きです。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/31 09:28
ごま味噌だれ参考になりました♡ ピーナッツバターも入れてみました♡
ころころん♡
2020/08/06 14:50
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)

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