アーモンドプードル入りで ちょびリッチなマドレーヌ レシピ・作り方

アーモンドプードル入りで ちょびリッチなマドレーヌ
v(。・・。)るん♪0394
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レモンは入れなくてもOKです。
アルミカップは、カップケーキ用の直径5~6cmのものを使っています。

材料(9個人分)

  • ホットケーキミックス 50g
  • アーモンドプードル 40g
  • 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1~2
  • はちみつ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • マーガリン 大さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに卵・牛乳・砂糖・蜂蜜・レモン汁を入れて良く混ぜる。

    ホットケーキミックスとアーモンドプードルは振っておく。
  2. 2 「1」のボウルに、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを加えてサックリ混ぜたら、溶かしたマーガリンを加えて更に混ぜ、ラップをして1~2時間ほど寝かせる。
  3. 3 マドレーヌ用のアルミカップに8分目まで入れ、180℃に予熱したオーブンで15分前後焼く。
    竹串で刺して生地がつかなければ出来上がり。

きっかけ

マドレーヌが食べたくなったので。

おいしくなるコツ

生のレモンがあれば、レモン汁の代わりに良く洗った皮を、1個分すりおろして加えても良いです。レモンの皮を入れる方が、風味は良いと思います。

  • レシピID:1600005053
  • 公開日:2012/02/20
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カテゴリ
マドレーヌ
料理名
レモンマドレーヌ
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つくったよレポート(1件)

  • tb1037
    tb1037
    2012/06/17 23:30
    アーモンドプードル入りで ちょびリッチなマドレーヌ
    娘と一緒に父の日のプレゼントに作りました!パパは喜んでくれました。美味しい素敵なレシピありがとうございました☆

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